Gesundheit

Im Rahmen unserer Projektwoche zum Thema Gesundheit war ein Teilthema die gesunde Ernährung. Mit 73 Kindern vom Kindergarten bis zur 6. Primarklasse erstellten wir eine Ernährungspyramide, die im Schulhaus ausgestellt wurde.Anschliessend an die Themenwoche liessen wir von den 32 Familien der 3. - 6. Klasse, die bei Energie- und Klimapioniere teilgenommen haben, einen Fragebogen ausfüllen. Wir wollten wissen, welchen Beitrag Ihre Familien zur Nachhaltigkeit rund um die Ernährung leisten.Die Auswertung dessen ergab das Folgende, wobei Mehrfachnennungen möglich waren.Einkaufen:
- 28 mit dem Auto
- 21 auch zu Fuss
- 16 auch mit dem Velo
Wo?
- 27 im Dorfladen
- 31 auch im Einkaufszentrum
- 12 auch woanders (z.B. Le Shop)
Wie oft?
- 14 kaufen 1x pro Woche ein
- 20 mehrmals pro Woche
Womit?
- 21 verwenden dazu eine Stofftasche
- 18 (auch) eine Mehrwegtasche
- 1 weder noch
- 27 verzichten bewusst auf Plasticksäcke
- 5 verzichten nicht
Gemüsegarten vorhanden?
- 23 Familien haben einen Gemüsegarten
- 9 haben keinen
Achten auf regionale Produkte?
- 15 Mehrheitlich
- 11 teilweise
- 6 nein
Achten auf saisonale Produkte?
- 20 mehrheitlich
- 8 teilweise
- 4 nein
Entsorgung / Abfalltrennung
- 31 Alu
- 30 Blech
- 31 Papier
- 23 Plastik
- 32 Batterien / Sonderabfälle
- 32 Kompostieren
Worauf wird noch geachtet?
- CH-Produkte (Transportweg)
- 3 achten auf CH-Bio-Produkte
- 4 Milch / Fleisch / Eier grösstenteils beim Bauern direkt kaufen
- Arbeitsbedingungen des Verkaufspersonals
- 4 Selbstversorger (sich möglichst aus dem eigenen Garten versorgen, Gemüse und Früchte einfrieren/ einmachen, Konfitüre und Sirup selber herstellen, Zopf und Brot selber backen)
- Verpackung, möglichst wenig Plastik
- Essensreste aufbewahren zum später essen
- mehrere Einkäufe zusammen erledigen
- Artgerecht Tierhaltung
- organische Abfälle an Haustiere verfüttern (Hasen)
- Strom und Wasser sparen
- Regenwasser sammeln zum Giessen
- Wäsche nicht im Tumbler trocknen
- Eigene Hühner halten und mit Bio-Futter füttern