Ernährung

KARTOFFEL-SCHMAUS AUS DEM SCHÜLERGARTEN

Planzen der Saatkartoffeln im Schülergarten

- die Kinder arbeiten selber
- keine Maschine werden gebraucht
- wenig CO2-Bildung

Ernten der Kartoffeln und "Transport"

- wieder werden keine Maschinen gebraucht
- der Transport zum Schulzimmer ist praktisch CO2-frei, weil die Kinder die Kartoffeln tragen
- keine Lastwagen werden gebraucht

Rüsten und Kochen der Kartoffeln

- keine Geräte im Einsatz
- alles selber hergestellt/gekocht

Öko-Menü (vegetarisch):

- Ofenkartoffeln mit Rohkost von Zuhause und Kräuterdip
- Dessert: Apfelmus (mit Äpfeln von Zuhause) und Schlagrahm
Schule
Schule Aussenwachten; Schulhaus Weierweid (ehem. Pavillon Iberg)
Projektdokumentation
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